Olet luultavasti syönyt kotimaisia tomaatteja ja olet myös todennäköisesti syönyt kaupasta ostettuja tomaatteja. Tunsitko eron niiden välillä? Varmasti kyllä. Kaupasta ostetut tomaatit ovat ulkonäöltään ja väriltään hyvin samankaltaisia kuin itse kasvatetut puutarha- tai kasvihuonetomaatit. Ne kuitenkin eroavat maultaan joillakin pohjasävyillä.
Kuten tomaatit
Parasta tomaattia, makeaa, mehukasta ja sileää, voidaan käyttää monissa ruoissa ja itse ruoassa yhtenä ainesosana. Mutta tomaatit itsessään ovat erittäin ravitsevia ja terveellisiä, ne rikastavat kehoamme C-vitamiinilla ja beetakaroteenilla. Ne sisältävät myös pieniä määriä B-vitamiinia ja lykopeenia. Ne voivat toimia myös kromin ja kaliumin lähteenä. Ne ovat terveellisiä pääasiassa siksi, että ne eivät sisällä periaatteessa lainkaan rasvaa. On olemassa useita temppuja, kuinka kasvattaa kotona punaisimmat, makeimmat, sileämmät ja mehukkaimmat tomaatit, jotka takaavat, että edellä mainitut vitamiinit toimittavat kehoon.
- Epsom
- kalan luu
- Ottelut
- munat
Kaikki runsaasti tomaatteja kasvattavat puutarhurit arvostavat varmasti näitä temppuja, joiden avulla voit tehdä tomaateistaan vielä parempia kuin ne jo ovat. Muita temppuja edellä mainittujen lisäksi voivat olla esimerkiksi leivinjauhe tai kahvinporot.
Temppuja parempiin tomaatteihin
Ensimmäinen temppu on hyvin yksinkertainen. Sinun tarvitsee vain ottaa kourallinen Epsom-suolaa ja ripotella sitä tomaattien varrelle kerran viikossa. Tomaatista tulee paljon makeampaa ja runsaampaa. Toinen temppu liittyy kalaan. Paremmin sanottuna, jos syöt kalaa, älä heitä pois syömättä jääneitä luita. Säilytä ne ja lisää ne sitten tomaatin varsiin. Sinun on haudattava luut hyvin maan alle, jotta ne ovat lähellä juuria. Tämä loistava ravintoaine sopii täydellisesti tomaateille. Kolmas temppu saattaa kuulostaa oudolta. Toimii kuitenkin loistavasti ja tekee ihmeitä tomaattien kanssa. Poista tulitikkurasiasta kansi ja hautaa se tomaatin taimen viereen. Laatikon sisältämä fosfori hajoaa ja toimittaa tomaateille erilaisia ravintoaineita. Se voi tuntua sinusta epäekologiselta, mutta paperirasia hajoaa nopeasti maisemassa, ja tomaatit imevät siitä fosforin, mikä auttaa. Viimeinen temppu on muna. Kun istutat tomaatteja, riko rikkimunat jokaisen taimen viereen tai ripottele siihen murskattuja kuoria. Kalsium on hyvä ravintoaine tomaateille.
Leivinjauhe ja kahvinporot
Ripottele tomaattien ympärillä olevaa multaa kerran viikossa ruokasoodalla. Mutta varo ripottelemasta itse kasvia. Ja jotta tomaatit kehittyisivät paremmin, ota kahvipapu ja laita se maahan kasvin viereen. Kahvipavut hajoavat ja tarjoavat tomaatille taas ravinteita.
