Monet meistä ovat tottuneet tekemään niin, mutta se on virhe: siksi meidän tulee välittömästi tyhjentää uuni kattiloista ja pannuista
Monissa keittiöissä on tapana käyttää uuni pois päältä ”säiliöksi” uunipeleille, kattilille ja pannuille: se on itse asiassa tyhjä tila, kun laitetta ei käytetä, mikä voi osoittautua erittäin hyödylliseksi varsinkin jos sinulla ei ole kovin suuria huonekaluja tai paljon astioita.
Tämä tapa on kuitenkin virheellinen ja siitä tulisi päästä eroon koska se on lähde lukuisille ongelmille, jotka koskevat sekä pannujen ja laitteiden ”terveystilaa” että pöytään tuomamme ruoan laatua.
Uuni ei ole huonekalu
Jos täytämme uunin sisäpuolen kahvallisilla kattiloilla ja pannuilla, vaarana on vaurioittaa laitteen sisäseinämiäpäällystetty tasaiseen lämmönjakoon tarvittavilla materiaaleilla.
Siksi, jotta vältytään uunin peruuttamattomilta vaurioilta, meidän on vapautettava se välittömästi siinä säilytettävistä astioista.
Mutta uunin sisäpinnan vaurioituminen ei vahingoita vain laitettamme – se on myös riski ruoan terveellisyydelle jonka tuomme pöytään.
Itse asiassa näiden terveydelle myrkyllisten materiaalien pienet hiukkaset voivat päätyä astioihin uunissa kypsennyksen aikana ja saastuttaa ne, jolloin ne eivät kelpaa syötäväksi.
Lisäksi, kuten tiedämme, useimmissa kotimme uunipeleissä ja pannuissa on sisävuori, joka vahingoittuessaan vaarantaa niissä kypsennetyn ruoan turvallisuuden.
Pakkaa useita peltejä tai pannuja yhteen niin, että ne kaikki mahtuvat pitkällä aikavälillä uuniin. se voi aiheuttaa astioiden sisäpuolen naarmuuntumista ja vahingoittaa tätä pinnoitettajoilla on vaarallisia seurauksia terveydellemme.
Tämän virheellisen käytännön riskit lisääntyvät, jos laitamme uuniin kattiloiden lisäksi myös ruokailuvälineet, kuten kauhat, veitset, haarukat tai pihdit.
Lopuksi, viimeinen riski liittyy mahdollisuuteen unohtaa astioiden läsnäolo uunissa ja kytkeä se päälle, ehkä esilämmittää, poistamatta kaikkea, mitä sisällä on.
Tässä tapauksessa voisimme polttaa muovi- tai silikonikahvat ja dvahingoittaa uunissa säilytettyjä astioita peruuttamattomasti mutta ei sovellu käytettäväksi tämän laitteen sisällä.
Seuraa hänen Telegramia | Instagram | Facebook | TikTok | Youtube
Suosittelemme myös:
