22views
täyteläinen ja maukas. Niissä voi kuitenkin joskus olla selvä sukupolven mauste. Kukaan ei halua syödä sellaista ruokaa. Mutta on tärkeää ymmärtää, että syy on virheissämme.
Mikä voi tehdä tattarista katkeraa?
Riittämätön esikäsittely
Ei suotta, että tattari on aina suositeltavaa pestä perusteellisesti: näin poistetaan kaikki turhat makua pilaavat ”komponentit”.
Ruoanlaitto ja mittasuhteet
Lisää kaksi kupillista vettä yhteen kuppiin rypäleitä. Tämä kypsentää tattari täydellisesti.
Älä myöskään kypsennä tattaria liian pitkään: rouheiden pehmeyttäminen kestää 20 minuuttia.
add a comment
