Mitä lihaa sinun ei pitäisi koskaan ostaa? Temppuja, jotka myyjät tietävät – mutta ostajat eivät

Lihaa torilta ostaessa ei pidä luottaa myyjien vakuutuksiin tavaroiden tuoreudesta.

Kerromme, mihin sinun tulee kiinnittää huomiota lihaa valittaessa torilta.

Kuinka valita liha torilta

Myyjät sanovat yleensä, että tämä estää lihan kuivumisen tai kärpästen laskeutumisen.

Itse asiassa tämä tehdään tuotteen ruman ulkonäön piilottamiseksi.

On myös erittäin tärkeää kiinnittää huomiota lihan väriin. Jos se on tummaa ja rasva on keltaista, pala on varmasti vanhentunut.

Voit tarkistaa lihan tuoreuden myös koskettamalla: paina sitä sormella ja laske kymmeneen. Jos lommo on poissa, liha on tuoretta.

Aiemmin jätimme mikroaaltouunin oven auki ruoan kuumentamisen jälkeen.