Mitä tehdä, jotta paistetun kakun täyte tai marjat eivät pääse karkaamaan: yksinkertainen ratkaisu

Kakun leipominen täytteellä ei ole kovin vaikeaa, mutta mitä voidaan tehdä, jotta täyte ei valu? Tässä se voi olla pieni haaste. Mutta on olemassa yksinkertainen ratkaisu.

Se on hyvin yksinkertaista – sinun on lisättävä sakeuttamisainetta täytteeseen. Yleisimmin käytetty tärkkelys. On parempi ottaa maissitärkkelystä, se on viskoosimpaa, eikä perunatärkkelyksen vuoksi ole jälkimakua.

Mannajauhetta, korppujauhoja tai murskattuja keksejä voidaan käyttää myös sakeuttamisaineena. Jos käytät makeita keksejä, lisää täytteeseen vähemmän sokeria.