Leivinpaperi on erittäin kätevä ja lähes välttämätön esine keittiössä, kun sinun täytyy valmistaa ruokalaji uunissa tai leipoa kakku, muffinsseja tai muita leivonnaisia. Jos käytät tällaista keittiöapua oikein, tämä paperi ei tartu leivinpeltiin ja auttaa valmistamaan ruokia turvallisesti ja kätevästi.
Kuitenkin ainakin kerran jokainen kotiäiti tai emäntä pohti, voiko leivinpaperi syttyä tuleen uunissa. Tällaisten vaarallisten tilanteiden välttämiseksi kannattaa tietää muutama perusasia.
Leivinpaperi voi syttyä tuleen, jos et ole varovainen etkä noudata tiettyjä sääntöjä. Varmista siis ensin, että levyn reunat eivät työnty uunipellin ulkopuolelle eivätkä ole suoraan alttiina lämpöpattereille.
Kannattaa myös varmistaa, ettei uunin lämpötila ole liian korkea. Jotta leivinpaperi ei pala, lämpötila ei saa ylittää 220 astetta.
Leivinpaperilla ei saa paistaa mitään uunissa, eikä sitä saa käyttää grillissä tai leivänpaahtimessa. Jos teet niin, paperi voi ruskistua, murentua tai jopa syttyä tuleen.
Minkä lämpötilan leivinpaperi kestää?
Yleensä leivinpaperi on suunniteltu korkeintaan 220 asteen lämpötiloihin. Jos se on korkeampi, jotkin paperityypit voivat haurastua ja murentua tai muuttua mustiksi.
