Gennaro Contaldon juustomainen pinaattiterriini
Menetelmä Kuumenna uuni 180 asteeseen tuuletin/kaasu 6 ja vuoraa uunivuoka leivinpaperilla. Laita pinaatti siivilä tiskialtaaseen, kaada päälle kiehuvaa vettä kuivumaan, anna jäähtyä hieman, purista vesi...