Porkkanoiden valmistaminen jatkokäsittelyä varten voi olla todellinen haaste, varsinkin jos sinulla ei ole veistä tai vihannesten kuorintakonetta käsillä. Tähän ongelmaan on kuitenkin odottamaton ratkaisu. Kerromme sinulle, kuinka se tehdään ilman lisätyökaluja.
Tarvitset tavallista foliota
Pyöritä se pieneksi, noin tennispallon kokoiseksi palloksi.
Hiero porkkanaa varovasti joka puolelta foliolla. Tämä pehmeä materiaali tekee työn hienovaraisesti poistamalla pintakerroksen.
Näin saat puhtaat porkkanat pienellä vaivalla ja ilman veistä tai kasvisten kuorintakonetta. Tämä menetelmä ei vain säästä aikaa, vaan auttaa myös välttämään turhaa tuhlausta.
Metallinen astianpesusieni
Sekä pienet että suuret porkkanat on helppo puhdistaa tällä sienellä. Pujota porkkanoiden päälle metallisienellä ja huuhtele ne juoksevan veden alla.
